 Баклава от 30 / 08 / 2007, четения 21207
Продукти
500 гр. кори за баница
750 гр. захар
300 гр. масло
250 гр. орехови ядки
20 мл . лимонов сок
Приготвяне
1. Корите се нареждат една върху друга, като между тях за по-голяма височина се слагат нагънати кори.
2. Когато се наредят две трети от корите, се слага плънка от смлените орехи.
3. Нареждат се останалите кори и баклавата се нарязва с остър нож на триъгълници, ромбове още ...
|  Рецепта за агне на чеверме от 30 / 08 / 2007, четения 26283
Продукти
1 бр. агне
1 връзка пресен магданоз
200 мл. олио
Приготвяне
1. Сложете магданоза в корема на почистеното агне и го зашийте.
2. Издялкайте от глог или дрян дълъг шиш и нанижете агнето на него.
3. Сложете го на два чатала, здраво забити в земята край разпален огън .
4. Агнето трябва да виси на две педи над жаравата.
5. Оттук нататък започва бавното въртене (направете си още ...
|
1 ... 3 4 5 6 |
 НОВО КАЛЕНДАР
|
